טבעונות:

כל השוקולד המריר שלנו טבעוני, למעט הפרלינים.
לא כל הפרלינים המרירים טבעוניים, אבל יש כאלה שכן – אל תהססו להשאיר לנו הערות להזמנה!

ניתן להזמין גם סדנה טבעונית, פשוט השאירו הערות להזמנה.

אלרגיות וגלוטן:

כל המוצרים במפעל עלולים להכיל גלוטן (לצערנו נאלצנו לשנות את ההגדרה בתחילת 2025, לאור מחסור בחומרי גלם נקיים מגלוטן). שוקולד הדובאי שלנו מכיל גלוטן.

אנחנו משתמשים באגוזים, שומשום ובוטנים באופן נרחב. גם במוצרים שלא מכילים רכיבים אלה, לא נוכל להתחייב שלא יהיו שאריות מפס הייצור.

כל סוגי השוקולד מכילים גם לציטין סויה.

את רשימת הרכיבים והערכים של כל מוצרינו תוכלו לראות כאן.

אישור FDA:

יער הקקאו נהנה מאישור של מנהל המזון והתרופות האמריקאי.

ניתן לצפות בו כאן.